Komi servis yapar mı? Garson, restoranların mutfak veya servis bölümünde çalışan ve aşçılara ve garsonlara yardım eden kişidir. İki tür zil vardır: servis zilleri ve mutfak zilleri. Servis bölümünde çalışan ziller genellikle masayı temizler ve garsonlara yardım eder. Komi ne iş yapıyor? Mutfak asistanı nedir sorusunun cevabı kapsamlıdır. Mutfak asistanı, şefin servis için hazırladığı yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olur. Mutfak asistanı, pişirme sürecine müdahale etmez, ancak hazır yemekleri mutfaktan alır ve garsonların ulaşabileceği bir yere koyar. Garson ve komi farkı nedir? Örnek vermek gerekirse; Garsonlar servisten önce masadaki siparişi kontrol eder, kirli tabak ve çatalları kaldırır ve masayı siler. Garsonlar servisten…
Yorum Bırak