Üzüm nasıl olgunlaşır? Üzümler olgunlaştığında, antosiyaninler gibi fenolik bileşiklerin konsantrasyonu üzümlerdeki klorofilin yeşil rengini değiştirir ve meyveler siyaha döner. Üzümler asmanın yıllık döngüsünde sürekli olarak olgunlaşır. Olgunlaşma, üzümler renk değiştirmeye başladığında (“veraison”) başlar. Üzüm bağı nasıl canlandırılır? Bu tür hastalıklar sonunda bağınızın kaybına yol açar, bağınızın tekrar canlanmasını ve yapraklarının yeşermesini sağlamak için 100 gübreli kara toprak kullanmak da bağınızın kuruma sorununu ortadan kaldıracak basit ve anlaşılır bir çözümdür. Üzüm ne zaman olgunlaşır? Olgunlaşma süreci üzüm çeşidine ve yetiştirilen alana göre değişiklik gösterebilir. Bazı üzüm çeşitleri Ağustos veya Eylül aylarında hasat edilirken, diğerleri Eylül, Ekim veya hatta Kasım aylarına kadar…
Yorum Bırak